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      寧波百順餐飲管理服務有限公司專業提供食堂承包、食堂托管、飯堂承包、企業食堂承包、快餐配送等服務。做到按時,按質,按量!
      人才管理機制
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      崗位責任制:定人、定崗、定責任

      現場主管責任制:

      1、 推行早晚會制度

      2、 嚴格工作落實檢查情況

      3、 注重在職培訓

      4、 定期與客戶溝通及滿意度調查

      人才培訓

      培養人才、永續服務

      人才是一起發展之基礎,為適應競爭,提高養大自己企業形象,必須建立和儲備一支高素質的人才隊伍。公司自開建以來,每年制定實施一流人才培訓計劃,而且范圍不斷擴展,有原來只培訓廚師到現場工作,管理干部,原料采購,信息業務,儀器檢測等領域:培訓方式也由單一走向多樣,如自辦培訓,委托培訓,外聘人員講座等,特別是廚師,管理廚工培訓,多采用自辦培訓法,師資一般是在現場或廚師擔任,對新招的員工采取培訓,考核、現場、實踐、錄用或淘汰、力爭做到強兵強將,團結精干。

      用人原則

      有德有才,破格重用,有德無才,培養使用;

      有才無德,限制使用,無德無才,堅決不用;

      人才培訓途徑及方法

      與國內知名教育機構聯手:

      安徽新華教育學校

      成都八一軍烹校

      湖南長沙烹飪技校學院

      培訓的主要課程有:

      個人安全衛生訓練   服務作業方式

      如何防止食物中毒   創庫管理

      如何去除蔬菜中殘留農藥  消防安全

      如何做好顧客關系   工作記錄

      烹飪技術

      人才輸出

      百順餐飲團膳專家為企業提供專業人才服務,徹底解決困擾企業第二生產力的難題。

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      電話:0574-88124722    聯系人:陳先生

      傳真:0574-82385492    郵箱:baishuncy@163.com

      地址:海曙區徐家漕路91號

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